M E N Ü
Hideg előétel:
-Édesköményes, szarvas rilette, rozmaringos zellerkrémmel, kecske sajttal, füstölt torma kaviárral, angol zeller salátával
Leves:
- Szegfűgombás hal erőleves, harcsával, lencsével és zöldségekkel
Főétel:
- Egészben sült szűzpecsenye, zsályás jérce mousseline-el, sült csicsóka pürével, édesburgonyával, cukkini morzsával
Desszert:
Gesztenyés krémes, csokoládé ganache-al, áfonyával, sós karamellel
Vegetáriánus Menü:
Hideg Előétel:
-Édesköményes,sütőtök royál, rozmaringos zellerkrémmel, kecske sajttal, füstölt torma kaviárral, angol zeller salátával
Szegfűgombás pagoda krémleves, lencsével és zöldségekkel, savanyított fürj tojással
Főétel:
Vajban pirított padlizsán pogácsával, fetasajtos parajjal töltöt paradicsommal sült csicsóka pürével, édesburgonyával, cukkini morzsával
Desszert:
Gesztenyés krémes, csokoládé ganache-al, áfonyával, sós karamellel
A hírt feltette: Pollerman Judit
2018-02-25 23:55:12
Menű
A hírt feltette: Pollerman Judit
2017-01-31 15:19:50
Régebbi híreink...
Ugrás a hírekhez...
2018 március 03. 19:30 órától hajnalig - Európa Hajó
Kattints a képre a nagyításért!
Megjelenés elegáns öltözetben!
Link a "Kapcsolat" oldalra...